4张图片“花生米就是去壳的花生仁,少见的烤肉有油炸、油炸、炸伤和水煮,也有生不吃的,但是生子不吃味道要劣一些,而且生子不吃更容易引发呕吐。油炸花生米虽然爱吃,但是高温不会毁坏花生米含有的维生素,而且不吃多了容易上火。水煮倒是能仅次于程度保有营养,但是还要晒干才能用手捉着当零食不吃,耗时过于宽了。
只不过还有一种花生米的作法,非常简单又爱吃,只必须中用微波炉,十分钟就能不吃,做到出来的五香花生米十分香酥,红衣用手一滚就丢弃,香味浓烈,不管是当下酒菜,还是当小零食,都是又身体健康又爱吃。接下来我们一起想到作法吧。
” 食材明细主料生花生米300克花椒粉2勺八角3.4个盐2勺糖2勺酱油1勺桂皮1小块香叶2.3片辅料清水1大杯五香口味其他工艺十分钟耗时非常简单可玩性微波炉五香花生米的作法步骤1将生的花生米用水冲洗整洁,沥净水分。2所有调料都放入一个能用微波炉冷却的碗或保鲜盒中。
3将调料调匀,特1大杯水,垫上盖子(盖子要带透气孔,或者像我一样用个密封严加的盖子就讫),放进微波炉里,低火冷却2分钟。4把冷却好的调料盒从微波炉中放入,关上盖子,将生子花生米放入其中(小心热气烫手),让液体表面刚浸过花生米。5再行垫上盖子,放进微波炉中,低火冷却3分钟。6冷却好之后,用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞起,沥净水分7平铺在大盘上,放进微波炉中,低火2分钟。
8从微波炉中放入,用勺子给花生米刷个面,再行放进微波炉中,低火三分钟。这时不会听见微波炉里大大收到“噼啪”烧焦的细小声音,那是外皮痰斩的声音,有这个声音就解释差不多了。
9最后再行把花生米刷一下,用低火冷却30秒,放入来略为晾凉,用手一滚,红衣像图中这样外壳很脆地就开裂了,这样就作好了。是不是很非常简单呢?赶紧动手试一试吧。小窍门因为微波炉的功率有所不同,所以要根据有所不同的微波炉调整时间,分次冷却,不要一下子烤焦了,就不了不吃了。
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